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Buenas prácticas de manufactura incrementan la seguridad alimentaria

Las industrias alimentarias ocupan un papel sumamente importante en la seguridad alimentaria de los seres humanos. La calidad[…]

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2 mayo, 2023

Ajonjolí nuevo alérgeno que se añade a lista de la FDA

El ajonjolí también conocido como sésamo es utilizado en una gran variedad de platos tradicionales en todo el[…]

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Primera prueba rápida para determinación de esterilidad comercial con validación ISO

El objetivo de las pruebas comerciales de esterilidad es verificar los procedimientos de fabricación y determinar que los[…]

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2 mayo, 2023

¿Cómo garantizar frituras perfectas?

Las frituras son de los comestibles favoritos de la mayoría de las personas en el mundo, pero hay[…]

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Estrategias efectivas para desarrollar programas de monitoreo ambiental

Estamos experimentando un nuevo reto para la industria alimenticia debido a los cambios en regulaciones y estándares internacionales,[…]

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2 mayo, 2023

Novedosos Kits de aprendizaje tridimensional

La compañía Carolina desarrolla y suministra recursos superiores para las aulas de ciencias en todo el mundo. Como[…]

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2 mayo, 2023

Control de la Listeria en producción de los alimentos mediante equipos de limpieza.

¿Qué es la Listeria? La Listeria monocytogenes es una bacteria que puede dar lugar a una intoxicación alimentaria.

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2 mayo, 2023

Balanzas para su empresa ¿Por qué comprarlas?

Las balanzas han tomado mayor importancia como una herramienta de trabajo dado que beneficia al comprador y al[…]

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¿Por qué utilizar químicos de alta calidad y pureza?

El desarrollo de la química ha sido necesidad primordial para mejorar la calidad de vida del ser humano.[…]

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