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Cultivos protectores
Los cultivos formados por bacterias lácticas seleccionadas, vivas, ayudan a controlar la presencia de microorganismos no deseables mediante un efecto antagónico.
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Cultivos iniciadores
Las bacterias lácticas son microorganismos que, mediante un proceso catabólico (fermentación), pueden degradar la lactosa, el azúcar presente en la leche.
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Enzima TG
La adición de la enzima transglutaminasa (TG) en la producción de queso fresco semiduro puede tener varios efectos positivos en el rendimiento…
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Contribuimos a la inocuidad de sus procesos
Respire mejor con suministros 100% garantizados y con soporte
Testimonios Lo que dicen nuestros clientes sobre productos increíbles
Gracias a su apoyo, hemos logrado modernizar nuestro laboratorio, capacitar a nuestro personal y mejorar la calidad continua en la industria láctea. Con más de 20 años de colaboración, los servicios de Productos El Sol han sido fundamentales en la mejora de su sistema de gestión y capacitación en temas relacionados con la industria de alimentos.
Productos El Sol destaca por su excelencia en productos y servicios, ofreciendo insumos de laboratorio, productos de limpieza y soluciones especializadas que cumplen con los más altos estándares. Se distingue por su compromiso con la satisfacción del cliente, brindando atención personalizada y soluciones específicas. Su constante innovación los convierte en un aliado estratégico confiable para empresas e instituciones. Desde Carnes San Martín, recomendamos ampliamente a Productos El Sol como aliado estratégico en el sector de Inocuidad y laboratorio.
Es unos los proveedores que lo más importante para ellos es la satisfacción de su cliente y la calidad de sus productos, para mí es uno de los mejores en Nicaragua en atención y entrega de sus productos y servicios en capacitación, con un equipo altamente capacitado
Nuestros eventos
Semana de la seguridad
Cargill Mebasa – 21/10/2024
Fuimos invitados a la Semana de la Seguridad en Cargill Mebasa, donde tuvimos el honor de hablar sobre la relevancia crítica de las micotoxinas en los alimentos para animales. Nuestro objetivo fue proporcionar información valiosa para garantizar la seguridad alimentaria y el bienestar animal. ¡Gracias, Cargill Mebasa, por la invitación y por su compromiso con la seguridad alimentaria!
Fuimos invitados a la Semana de la Seguridad en Cargill Mebasa, donde tuvimos el honor de hablar sobre la relevancia crítica de las micotoxinas en los alimentos para animales. Nuestro objetivo fue proporcionar información valiosa para garantizar la seguridad alimentaria y el bienestar animal. ¡Gracias, Cargill Mebasa, por la invitación y por su compromiso con la seguridad alimentaria!
Herramientas Claves para Asegurar la Calidad e Inocuidad Alimentaria
Hilton Princess Managua -21/11/2024
En conmemoración de los 40 años de Neogen Petrifilm, realizamos una conferencia para compartir herramientas clave en calidad e inocuidad alimentaria. Agradecemos a las facilitadoras Ilse García Navarrete y Alejandra Huete Soto, así como a los asistentes por su participación.
En conmemoración de los 40 años de Neogen Petrifilm, realizamos una conferencia para compartir herramientas clave en calidad e inocuidad alimentaria. Agradecemos a las facilitadoras Ilse García Navarrete y Alejandra Huete Soto, así como a los asistentes por su participación.
Feria QSE organizada por Coca-Cola FEMSA
Nicaragua-17/05/2024
Como proveedores de insumos para laboratorio, tuvimos el privilegio de participar en la primera feria QSE organizada por Coca-Cola FEMSA Nicaragua, dedicada al Día Mundial de la Salud y la Seguridad. Este evento tuvo como objetivo promover una cultura de autocuidado y bienestar integral. Agradecemos haber formado parte de esta exitosa feria de salud y seguridad.
Como proveedores de insumos para laboratorio, tuvimos el privilegio de participar en la primera feria QSE organizada por Coca-Cola FEMSA Nicaragua, dedicada al Día Mundial de la Salud y la Seguridad. Este evento tuvo como objetivo promover una cultura de autocuidado y bienestar integral. Agradecemos haber formado parte de esta exitosa feria de salud y seguridad.
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