Encuentro con la industria de alimentos en Managua

Evento 9

Evento

Conferencia : Microorganismos deteriorantes y patógenos: características, recalls y erradicación.
Facilitadoras :

  • Ilse García Negrete: Ingeniera en Alimentos
  • Vanessa Padilla: Microbióloga Industrial, representantes de Neogen.
Evento 6


El pasado jueves 5 de febrero, tuvimos el privilegio de reunirnos en el Hotel Hilton Princess Managua junto a nuestros clientes de la industria de alimentos, en un espacio diseñado para compartir conocimientos clave y fortalecer la confianza en cada proceso productivo.

Evento 7
Evento 8


Durante la jornada, exploramos estrategias innovadoras para garantizar la seguridad alimentaria, abordando temas críticos como la identificación de microorganismos, la prevención de riesgos y las mejores prácticas para la erradicación de patógenos. Fue un espacio enriquecedor que permitió el intercambio de experiencias y la construcción de soluciones conjuntas para los desafíos actuales de la industria.

Agradecemos profundamente a todos los asistentes por su participación activa y por contribuir a un diálogo que impulsa la innovación y la excelencia en el sector. Este encuentro reafirma nuestro compromiso de acompañar a nuestros clientes con conocimiento, herramientas y confianza para enfrentar los retos del futuro

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Anielka Jarquin
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